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마늘은 슈퍼푸드라고 불릴만큼 우리몸에 좋습니다. 이런 마늘은 모든 요리의 기본이 될 정도로 거의 다 들어간다고 해도 과언이 아닌데요. 생마늘이 몸에 좋지만 냄새가 심하게 나서 못 먹는 분들도 있습니다. 하지만 생마늘보다 익힌 마늘이 몸에 더 좋은 영향을 끼친다고 합니다. 오늘은 익힌 마늘의 10가지 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 👉 “이런 분들이 먹으면 생강이 독이 됩니다” 몸에 … Read more

음식을 보관할때는 냉장고에 보관하는 것이 가장 편리하고 오래 보관할 수 있습니다. 하지만 냉장고도 영원한 보관법이 아니기에 음식물에 박테리아로 인하여 세균이 번식하게 되기 마련이죠. 완벽하고 신선하게 오랫동안 먹을 수 있는 방법은 바로 진공포장인데요. 전문 장비가 있어야지만 가능한 방법입니다. 오늘은 전문 기계가 없이도 누구나 집에서 간단하게 진공포장하는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 👉 “딱 5분이면 잡채 완성할 수 … Read more

이제 여름이 가고 대청소를 하시는 분들이 많아졌습니다. 특히 여름내내 쌓였던 먼지를 털어내기 위한 대청소를 하실텐데요. 손이 잘 가지 않는 창틀에 낀 먼지로 애를 먹는 분들이 많습니다. 사실 우리 주위에서 청소기 필요없이 간단하게 다이소에서 1,000원만 있으면 마법처럼 쉽고 빠르게 청소하는 방법이 있습니다. 오늘은 품절사태를 빚고 있는 다이소 매직블럭으로 창틀 청소하는 자세한 청소 방법을 소개해 드리도록 하겠습니다. … Read more

우리가 매일 습관처럼 먹는 것이 있다면 바로 커피인데요. 커피를 먹기 위해서 전기포트에 물을 끓이고 쓰고 있습니다. 하지만 물을 끓이는 주전자와 같은 역할을 하는 전기포트는 기계라서 맘껏 내부를 씻지도 못하는 실정입니다. 오늘은 버튼 하나와 간단한 준비물로만 전기포트의 물때와 물비린내가 나는 것을 완벽히 제거하는 방법을 알려드리도록 하겠습니다. 👉 “이런 분들이 먹으면 생강이 독이 됩니다” 몸에 좋다고 생각하고 … Read more

이렇게 비가 오는 날이면 바삭한 전이 땡기기도 합니다. 특히 빗소리와 전부치는 소리가 거의 같아서 그런거라고 하는데요. 전은 여러가지 재료에 따라서 그 맛이 달라집니다. 우리나라 사람들이 제일 좋아하는 전 종류가 김치전, 부추전 등이 있는데요. 집에서 만들면 질척이는 전이 완성이 되는데 이 과정을 안 거쳐서 그런 거라고 합니다. 오늘은 누구나가 실패하지 않고 성공할 수 있다는 바삭한 부추전 … Read more