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부추는 체력증진, 정력, 간 기능 강화, 간 해독, 혈액순환 등 천연 피로회복제로 불릴 만큼 건강에 좋은 식재료입니다. 이런 부추를 이용한 요리들은 항상 사랑받아왔었는데요. 하지만 이렇게 먹던 부추가 온전히 우리 몸속으로 흡수가 되지 않고 있었다는 사실 아셨나요?
오늘은 부추 효능 100%로 건강하게 먹을 수 있는 부추주스 만드는 방법 알려드리도록 하겠습니다.
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부추주스 레시피
✅ 믹서기에 부추 50g을 잘라 넣어줍니다.
✅ 사과 반쪽도 잘라 넣어줍니다.
✅ 물을 적당히 넣고, 곱게 갈아 마셔줍니다.
부추 보관하는 방법
✅ 부추 끝 부분을 1cm 정도 잘라준 뒤 끝부분만 물에 담가 습기를 흡수하게 합니다. (5분)
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이렇게 부추를 내 몸에 200% 흡수하게 하는 방법과 함께 부추 보관법도 함께 알아봤습니다. 많은 분들이 부추를 반은 먹고 반은 버리신다고 하는데 오늘부터는 이렇게 부추 한단 사셔서 몸에 좋은 부추주스 맘껏 만들어 드시기 바랍니다.